Lo que dice la prensa.

La costra.es ha tenido una gran aceptación entre los compañeros de la prensa, después de una convocatoria para presentarLaCostra.es, donde acudieron numerosos medios de comunicación, nos invitaron a varias radios como Gestiona Radio y Onda Cero para contar nuestro proyecto gastronómico.

La Vanguardia

  • El arroz con costra, un plato con más de 500 años de historia, en internet.

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Youtube

  • Rueda de prensa íntegra de La Costra.es

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Revista Loblanc

  • 500 años de historia del Arroz con costra.

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Actualidad 24 Noticias

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  • Presentación Portal la Costra.es un proyecto de José Félix Abad y Carolina Olguí.

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Teleelx

  • La historia del arroz con costra escrita a fuego lento en un portal gastronómico.

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  • Teleelx informativo Tele Nit.
    Aparece la noticia de la Costra.es (22.10.2018)

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Gestiona Radio

  • Un plato ilicitano con raíces catalanas.

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Onda Cero

  • “La Costra.es potenciará la gastronomía de Elche”El periodista José Félix Abad y la diseñadora Carolina Olguí, reúne la historia de los cinco siglos de antigüedad de este plato en lacostra.es

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Alicante Hoy

  • “Presentación del portal Lacostra.es”se ha presentado el portal gastronómico de Elche, Lacostra.es desarrollado por Carolina Olguí, diseñadora gráfica y José Félix Abad, periodista e investigador.

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Revista Vivir en Elche

  • “Un Arroz con 500 años” se ha presentado el primer portal gastronómico de Elche, Lacostra.es desarrollado por Carolina Olguí, diseñadora gráfica y José Félix Abad, periodista e investigador.

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