Elche sigue su ritmo frenético de inauguraciones de establecimientos relacionados con la gastronomía. Si un par de meses atrás, abrían sus puertas La Crèeme Crepperie. Un encantador establecimiento para poder degustar una amplia variedad de crepés. Después la sorpresa nos la dio la mítica Chocolatería Valor, con un estilo muy diferente a la que hubo hace algunos años en Elche. El establecimiento con un aire minimalista y muy moderno cuenta con una amplia terraza. Estos dos últimos locales están situados a pocos metros el uno del otro, en la calle Pere Ibarra a un tiro de piedra de la Glorieta. Le siguió Dabel, café orgánico, Goofress, tartas y mucho más, en la calle Hospital. También abrió sus puertas el que se ha convertido por su colorida decoración, en uno los locales más llamativos de Elche, La Tía Juana Comida Mexicana. Y por último la tienda gourmet Salmentum. Un espacio especializado en salazones, vinos, cervezas y donde podrás encontrar las mejores conservas. Salmentum está en Plaza de la Constitución.
Todos estos establecimientos contribuyen a incrementar la oferta gastronómica de la ciudad.
